Петя Грозный

Этот напиток либо любят, либо ненавидят. Кто-то закрывает глаза, делая первый глоток, а кто-то воротит нос от одного только запаха. Как вы думаете, о чем речь? Конечно же, о пиве! Первые упоминания о пиве мы можем найти в эпоху раннего неолита, а это, на минуточку, более 6000 лет назад. Считается, что именно древние шумеры и египтяне стали культивировать зерновые культуры, необходимые для пивоварения. Именно в это время человек научился готовить пиво, хотя, безусловно, сейчас мы бы очень удивились его вкусу, потому что древнее пиво было мутным, кислым и более крепким, чем современное (до 8%). У древних шумер пиво считалось очень ценным продуктом, поэтому им иногда выплачивали зарплату. А в Древнем Египте пиво было "жидким хлебом" и было доступно всем слоям населения. В любом случае, ученые утверждают, что пиво - самый древний алкогольный напиток в мире. Первые рецепты пива принадлежат шумерам из Месопотамии (территория современного Ирака). Они подошли к процессу пивоварения с инновацио