Ольга Кычанова (Редникова)
Последний визит: 08:51
Фид
Ольга Кычанова (Редникова)
поделилась темой25 сен
Блинное тесто, которое всегда получается!
Сохраняйте эту шпаргалку — здесь сразу несколько вариантов теста на любой случай: тонкие классические блины, более пышные на кефире, лёгкие на воде и эластичные заварные 
Тонкие блины на молокемолоко — 500 г
яйца — 2 шт.
мука — 200 г
сахар — 20 г
соль — 2 г
масло — 20 г
Получаются тонкими и нежными. Отлично подходят для подачи без начинки и для рулетиков с творогом, мясом, сыром или другими начинками. Обжаривайте примерно по 1–1,5 минуты с каждой стороны.
Блины на кефирекефир — 450 г
яйца — 2 шт.
мука — 220 г
сахар — 20 г
соль — 2 г
сода — 3 г
масло — 20 г
Более мягкие, пышные и пористые. Хороши и со сладкими дополнениями, и с несладкими. Обжаривайте примерно по 1,5–2 минуты с каждой стороны.
Блины на водевода — 500 г
яйца — 2 шт.
мука — 200 г
сахар — 20 г
соль — 2 г
масло — 20 г
Лёгкие и тонкие — хороший вариант для аккуратных блинных рулетиков. Обжаривайте по 1–1,5 минуты с каждой стороны.
Заварные блинымолоко — 250 г
кипяток — 250 г
яйца — 2 шт.
мука — 200 г
сахар — 20 г
соль — 2 г
масло — 20 г
Тонкие и эластичные, поэтому особенно удобны для фарширования. Начинка хорошо держится, а блины легко сворачиваются и не рвутся. Обжаривайте по 1–1,5 минуты с каждой стороны.
Какой вариант блинов вы готовите чаще всего?
Сохраняйте обе карточки, чтобы рецепты и подсказки всегда были под рукой
Фид
Ольга Кычанова (Редникова)
поделилась темой24 сен
15 ЛЕГЕНДАРНЫХ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ МЫ ВСЕ ПОМНИМ
Помните те самые праздничные столы, где обязательно стояло несколько любимых салатов? 
Дни рождения, Новый год, семейные застолья — у каждого блюда своя история и свои воспоминания.Собрала для вас 15 знаменитых салатов, знакомых многим ещё с детства. Сохраняйте подборку
— обязательно пригодится!
Хризантема с чипсами
Подсолнух Гранатовый браслет
Ананас
Черепаха
Малахитовый браслет
Грибная поляна Нежность
Невеста
Шапка Мономаха
Обжорка Красная шапочка Министерский
Лисья шубка
Гнездо глухаряЗдесь столько вкусных идей — и для праздничного стола, и просто для уютного семейного ужина
А теперь признавайтесь: какой салат из этого списка сразу вернул вас в детство?
Какой чаще всего готовили у вас дома?Фид
Ольга Кычанова (Редникова)
поделилась темой23 сен
Жюльен на хлебе
Багет, шампиньоны, сливки и много сыра.Жюльен — это классика, которая всегда ассоциируется с праздником и уютом. Но что, если приготовить его прямо на ломтиках багета? Получается невероятно удобно: хрустящий хлеб, нежная грибная начинка в сливочном соусе и румяная сырная корочка. Всё готовится за 15 минут, а запекается всего 10.
На 2 порции уходит минимум ингредиентов, а результат — ресторанное блюдо на вашей кухне.
Фид
Ольга Кычанова (Редникова)
поделилась темой23 сен
ШПАРГАЛКА: ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Собрала в одной подборке 12 красивых и аппетитных закусок, которые помогут накрыть щедрый праздничный стол без сложных продуктов и долгих часов на кухне.В карусели есть тарталетки с курицей и грибами, рулетики из ветчины с сыром, лаваш с красной рыбой, фаршированные яйца с тунцом, канапе с сельдью и свёклой, сырные шарики с орехами, рулетики из баклажанов, огуречные рулетики, волованы с красной рыбой, запечённые шампиньоны, шпажки с курицей и ананасом и крабовые шарики «Рафаэлло».
Для каждого варианта указаны доступные ингредиенты, короткое приготовление и полезный совет. В подборке есть холодные и горячие закуски, поэтому праздничный стол получится разнообразным, ярким и по-домашнему уютным.
Многие начинки можно приготовить заранее, а перед приходом гостей останется только собрать, запечь или красиво украсить закуски.
Сохраняйте шпаргалку, чтобы идеи для праздничного стола всегда были под рукой
Какую закуску ваши гости обычно разбирают первой?
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
112
- Татуаж САРАПУЛ ИЖЕВСК-Кабинетг. Сарапул (Удмуртская Республика)
- Елена ВеретенниковаИжевск
- Елена Токаревас. Рябово (Увинский район)
- Анастасия Медведева(Ложкина)посёлок Рябово
173
- Советы для здоровья229044 подписчика
- Вероника Степанова Психолог26298 подписчиков
- Урожайка1292022 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3593409 подписчиков
Правая колонка