Люда Лашкина (Кадеева)

Помидоры по-корейски

Настоящая палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Приготовив их, можно целую неделю угощать родных и гостей вкусной и ароматной закуской. Готовится просто. А результат превзойдет все ожидания! Ароматная закуска не просто уходит, а молниеносно исчезает со стола!
Ингредиенты:
Помидор 2 кг;
Болгарский перец 2 шт;
Чеснок 2 шт;
Перец чили 1 шт;
Уксус 100 мл;
Зелень 1 пуч;
Подсолнечное масло 100 мл;
Сахар 80–100 г;
Соль 2 ст. л.
Приготовление:
1. Болгарский перец измельчите в блендере или мясорубке.
То же сделайте с острым перцем и чесноком.
2. Полученную массу выложите в миску, добавьте соль, сахар, растительное масло, уксус и измельченную зелень.
3. Нарежьте томаты н