Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделился заметкой
Поделился темой
Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить
Я помню, как впервые решила сделать хачапури дома — тогда у меня не было ни духовки нормальной, ни времени возиться с тестом. Всё на скорую руку, на сковороде, между делом. И знаете, именно тогда получились самые удачные — мягкие, с тянущимся сыром внутри. С тех пор этот рецепт у меня в числе любимых, потому что не требует идеальных условий.
Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури 02:46
Поделился заметкой
Поделился заметкой
Поделился заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
54
- Елена Ошевас. Филимоново (Чебаркульский район)
- Галина Юсупова(Фёдорова)г. Буинск (Буинский район)
- Лидия БасоваРостов-на-Дону
- Марина крестинаМосква
- Санаторий Жемчужина Уралаг. Миасс (Челябинская область)
155
- СОЛОВЬЁВ LIVE106458 подписчиков
- Калужская область43991 подписчик
- Фильмы ГВ107 подписчиков
- Калужские новости47142 подписчика
- Танцующая Travel Мама Светлана Турилова Sv3tlana7459669 подписчиков