Валентина Краева Поспелова

В этот момент ослабленный куст становится легкой добычей для почкового клеща, стеклянницы и грибковых спор. Я долго терял половину ягод, пока не понял: битву за урожай следующего сезона нужно начинать сразу после Жидкие растворы имеют один серьезный недостаток: первый же дождь смывает их с веток, сводя эффект к нулю. Сухая смесь, напротив, цепляется за шероховатую кору и удерживается на растении до трех недель. Кроме того, опудривание не повышает влажность вокруг листвы, а значит, не создает идеальных условий для размножения грибков. На один взрослый куст уходит около двух стаканов состава. Рецепт прост, дешев и экологичен: Просеянная древесная зола: 1 стакан (около 100 г). Она питает растение калием и фосфором, помогая древесине вызреть к зиме, а щелочная реакция губительна для спор. Табачная пыль: 0,5 стакана (около 30 г). Отпугивает тлю, клеща и огневку. Горчичный порошок: 2 столовые ложки с горкой. Раздражает мягкотелых вредителей и подавляет гнилостные бактерии. Все компоненты тща

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Осень – то время, когда нужно задуматься о будущем урожае. Особое внимание в этот период заслуживает земляника садовая. Осенние работы с клубникой как минимум должны включать в себя защиту кустиков от морозов и обработку клубнику от болезней и вредителей. - Об укрытии клубники на зиму Зная непредсказуемость современных зим, у садоводов возникает естественное желание уберечь нежные саженцы от грядущих морозов. Часто дачники прибегают к различным укрытиям, таким как самодельные парники или накидки из пленки и агроволокна. Но стоит ли овчинка выделки? Создание парника, казалось бы, должно обеспечить защиту, но на практике это не всегда так. Первый же снегопад может легко разрушить такую конструкцию. К тому же, эффективность парника в плане сохранения тепла сомнительна. В отличие от летнего периода, когда регулярно проветривают растения, зимой укрытие будет постоянно закрыто. Материал

Фитофтороз поражает не только картофель, но и томаты, баклажаны и другие паслёновые культуры. Главный источник инфекции — заражённые клубни, ботва, растительные остатки и картофельные отходы, оставленные на участке. Если просто перекопать грядку вместе с больной ботвой, болезнь может вернуться в следующем сезоне. Однако утверждение, что споры фитофторы гарантированно сохраняются в любой почве 3–4 года, слишком категорично. Срок выживания инфекции зависит от температуры, влажности, наличия заражённых клубней и конкретных условий участка. Поэтому защищать грядку нужно не одной «чудо-обработкой», а комплексом мер. Сначала уберите с участка всю ботву, сорняки и мелкие клубни. Особенно тщательно собирайте остатки растений, если на листьях были бурые пятна, белёсый налёт или стебли преждевременно почернели. Заражённую ботву не отправляют в обычный компост: в нём возбудитель может сохраниться и попасть обратно на грядки. Её вывозят или уничтожают способом, разрешённым правилами пожарной безоп

Как только съедается, сразу же хочется повторить. Мясо на сливках, вкусное не то слово, сочное, мягкое, само тает во рту и под любой гарнир подходит. Как приготовить такое мясо показал знакомый повар из ресторана, делюсь. Рецепт на удивление простой. Все ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи. И там же я оставила для вас еще несколько вкусностей, которые вы, возможно, пропустили. А видео рецепт приготовления сегодняшнего блюда уже есть в Максе. Вот он 👉 Мясо Итак, готовим сегодня мясо с грибами в сливочном соусе по-итальянски. Очень вкусный и простой рецепт, советую от души, попробуйте. Готовить будем из свинины. Лучше всего, если есть вырезка. Но на самом деле я делала и из части окорока, и из шейки, и из корейки. Главное, чтобы оно было без большого количества жира. Нарезаем его кусочками толщиной примерно по полтора сантиметра. Отбивать мясо не нужно, но вот кое-что сделать необходимо. Это крестообразные надрезы с обеих сторон. Мясо солим, перчим и оправляем на разогретую

Делюсь любимым рецептом фаршированных кабачков, которые готовлю, когда нет сил думать. Час времени, пара кабачков, фарш и сыр. Получается сытно, сочно и нравится даже тем, кто кабачки обычно обходит стороной. Знакомо чувство, когда после работы открываешь холодильник и видишь там кабачок, кусок фарша и пучок укропа? У меня так бывает каждую вторую среду. И тогда выручает мой фаворит: кабачки, фаршированные мясом, под сырной шапкой. Этот рецепт у меня живёт лет восемь. Подсмотрела у соседки по даче, потом крутила его и так и сяк, пока не вышло то, что нравится всей семье. Муж, который кабачки в принципе считал «травой», теперь просит добавки. Вот так. Кабачок сам по себе нейтральный. Он как чистый лист: впитывает вкус того, с чем его готовят. Если положить внутрь хороший фарш с луком и помидором, а сверху расплавить сыр, получится блюдо, ради которого не стыдно позвать гостей. И главное: возни минимум. Пока духовка работает, ты успеваешь сделать салат, проверить уроки у ребёнка и даже в

Знаете ли вы, что чеснок гораздо лучше удаётся, если заранее подготовить для него грядку? Ему нужна не просто земля, а «заправленная» почва, где питательные вещества будут постепенно поступать к корням на протяжении всей зимы и весны. Без такой подготовки он может вырасти мелким или хуже перенести зиму. Но если подойти к делу с умом, чеснок отблагодарит вас крупными, здоровыми головками. Когда я только начинала заниматься огородом, я сажала чеснок «как придётся»: выкопала лунку, воткнула зубок и забыла до весны. А весной чеснок вырастал, но, скажем так, без особого блеска, увы. И самое главное, что я поняла: грядку под озимый чеснок готовят не за день до посадки, а минимум за месяц. С тех пор я следую этому правилу — и урожай всегда радует. Опытные огородники знают: грядку под озимый чеснок готовят за 4–5 недель до посадки. И на это есть две важные причины. Первая — земля должна осесть. Если вы перекопаете грядку и сразу посадите чеснок, зубки могут уйти глубже, чем нужно. А когда земл