
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Самый вкусный рецепт. Отличная закуска из баклажанов На зиму
Вкусная закуска из баклажанов, которая отлично сочетается с любым гарниром и мясом Ингредиенты: Баклажаны 1 кг Перец сладкий болгарский 150 грамм Помидоры 300 грамм Чеснок 1 головка Масло растительное 20 грамм Соль 1 чайная ложка без горки Сахар 2 столовые ложки без горки Уксус 9% 1 столовая ложка Зелень петрушки Для приготовления нужно помыть, почистить и удалить хвостики у овощей Нарежьте баклажаны кружочками, слегка посолите и оставьте на время. Это позволит им выделить сок и избавиться от горечи. Затем измельчить в блендере помидоры, чеснок, острый перец, сладкий перец и зелень В кастрюле смешать помидоры, чеснок, острый перец, зелень, подсолнечное масло и уксус, соль и сахар. Баклажаны готовы. Я отделила их от сока и добавила немного масла — на 1 кг баклажанов 40 мл масла. Затем обжарила на сковороде до золотистой корочки. На среднем огне доведите овощи до кипения. Затем добавьте баклажаны и тушите 10 минут с момента закипания. Разливаем по баночкам и закрываем крышками. Можно хр
Показать еще
166 комментариев
1.7K раз поделились
17K классов
Поделился видео
01:28
695 комментариев
2.8K раз поделились
21K классов
- Класс
Поделился видео
00:58
1 комментарий
1 раз поделились
88 классов
- Класс
Поделился заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
75
- Копилка оригинальных идей1254795 подписчиков
- Это Интересно502686 подписчиков
- Курорт Дарасун3331 подписчик
- Полезная Группа110758 подписчиков
- 🍒Современная хозяюшка🍒482149 подписчиков

