Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 дек
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Вливаем яйцо в кипящее молоко, и сыр готов всего за 20 минут!
#сыр
Ингредиенты:2 л молока;
8 г соли;
3 яйца;
200 г нейтрального греческого йогурта.
Готовим:
Перелейте молоко в глубокую кастрюлю. Посолите и поставьте на огонь. Пока доходит до кипения в миске смешайте яйца с йогуртом. Как только молоко начнет кипеть, влейте эту смесь неспеша в него.
Начнет отделяться сыворотка и будет формироваться сырный сгусток. Шумовкой выловите его и переложите в дуршлаг, застеленный марлей. Дуршлаг нужно поставить в миску. Сверху нужно поставить груз, чтобы лишняя сыворотка ушла и сыр затвердел.
Можно добавить любимые специи в яично-йогуртовую смесь и получить совсем другой по вкусу продукт
Поделилась темой
Вливаем яйцо в кипящее молоко, и сыр готов всего за 20 минут!
#сырИнгредиенты:2 л молока;
8 г соли;
3 яйца;
200 г нейтрального греческого йогурта.
Готовим:
Перелейте молоко в глубокую кастрюлю. Посолите и поставьте на огонь. Пока доходит до кипения в миске смешайте яйца с йогуртом. Как только молоко начнет кипеть, влейте эту смесь неспеша в него.
Начнет отделяться сыворотка и будет формироваться сырный сгусток. Шумовкой выловите его и переложите в дуршлаг, застеленный марлей. Дуршлаг нужно поставить в миску. Сверху нужно поставить груз, чтобы лишняя сыворотка ушла и сыр затвердел.
Можно добавить любимые специи в яично-йогуртовую смесь и получить совсем другой по вкусу продукт
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- Лилия ДьячковаРыбинск
- лидия Спирихина( Масленникова)г. Мезень (Мезенский район)
- Оля Селивёрстова (Александрова)Мурманск
- Александра Титоварп. Каменка (Мезенский район)
15
- Кулинарные Секреты457249 подписчиков
- Вкусняшка598651 подписчик
- Гармонь и другое46827 подписчиков
- Готовим с Любовью!376688 подписчиков
- Жизненные истории251534 подписчика