Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Трубочки со сливочным кремом Ингредиенты: Слоеное тесто: 600 г. муки 400 г. масла 1 яйцо 150 мл. воды 1 ст.л. уксуса 1/3 ч.л. соли Сливочный крем-мороженое: 300 г. сливок 2-3 ст.л. сгущенного молока Холодное масло нарезать маленькими кубиками и смешать с мукой. Слегка взбить яйцо, холодную воду, уксус и соль. Налить в муку и замесить тесто. Убрать в холодильник. Для крема взбить сливки со сгущенкой. Половину теста разделить на 2 части и тонко раскатать. Нарезать на полосы длиной 4-5 см и скрутить в трубочки. Смазать желтком. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах. Остудить и начинить кремом. верху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! #рецепты