Наташа Раловец

Плантайн – тот же банан, но зелёный? Изучаем новый сорт

Вскоре на прилавках «Магнита» появится новый сорт бананов из Южной Америки – плантайн. И сразу разберёмся с названием: существует несколько вариантов для одного и того же сорта – плантан, плантайн, плантейн, платано. Большинство покупателей ошибочно принимают плантайн за несозревший банан. Не стоит путать эти два сорта, ведь плантайн – это особый плод, и скорее овощ, чем фрукт.