Ингредиенты: 1 кг огурцов 1 ст. л. соли без горки 3-4 зубчика чеснока укроп острый перец (кусочек или стручок) 1 ч. л. семян кориандра 2 шт. гвоздики 3 горошины душистого перца Как готовить: 1. Огурцы помыть, срезать кончики. 2. Укроп и чеснок мелко порубить. Если любите острое, то нарезать мелко острый перчик. Либо без него. 3. Кориандр, гвоздику и перец горошком растереть в ступке с щепоткой соли. 4. В плотный полиэтиленовый пакет сложить огурчики, сверху выложить рубленный укроп, чеснок и перец (можно заменить на красный болгарский или зеленый горький). Всыпать пряную смесь и всю оставшуюся соль. 5. Пакет плотно завязать. Для герметичности луч
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.