Ольга Банникова (Полунина)
5+
Фотографии46
Необычайно вкусные кабачки. Ингредиенты: -кабачки -соль 2 ст .л. -сахар 3 ст.л. -чеснок -вода 7 стаканов -9% уксус 150 мл. -черный перец горошком Приготовление: Кабачки режем кружочками, укладываем в стерилизованные банки , добавляем чеснок и перец горошком. Делаем маринад: вода, соль, сахар, уксус. Все кипятим, заливаем кабачки. Стерилизуем 1 л банки 10 минут. Закатываем, переворачиваем. Попробуйте, вкуснее быть не может! Приятного аппетита! #кабачки #консервация #вкусно #заготовки
Скумбрия "Пальчики оближешь"))) У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть. Сделать маринад ( на 4 рыбы): В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли., 2 ст. л. сахара, 2 горсти луковой шелухи, 2 ст.л. чая (сухой заварки). Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. Убрать в холодильник на 3 дня.
Закуска из помидоров с луком к шашлыку! Вот это закуска! Густая часть закуски идеально гарнирует шашлык, а маринадом поливается мясо при жарке. Подойдет для мясных блюд и просто как отдельное блюдо.
Ингредиенты: ● 15 крупных помидоров, ● 15 молодых луковиц, ● 2-3 головки чеснока. На 1 литр маринада: ● 1 столовая ложка растительного масла, ● 2 столовые ложки уксуса, ● 2 столовые ложки сахара, ● 2 столовые ложки соли, ● ½ таблетки аспирина, ● лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика. Выход: 4,5-5 литров Овощи вымыть, очистить и крупно нарезать: В чистые простерилизованные банки плотно выкладывать, чередуя: - слой помидоров, - слой чеснока, - слой лука.
Харчо из курицы. Очееень вкусно , обязательно попробуйте приготовить 👍 Ингредиенты: -Курица — 300 гр. -Морковь — 1 шт. -Картофель — 3 шт. -Рис — 6-7 ст. ложек -Лук — 1 шт. -Томатная паста — 3-4 ст.л. -Чеснок — 1-3 зубчика -Соль, специи, зелень -Растительное масло Приготовление: Курицу выкладываем в кастрюлю, добавляем воды и варим до готовности. Картофель чистим, режем. Аккуратно достаем курицу из бульона, кладем картофель. Солим и варим на среднем огне. Через 10 минут добавляем хо
Поздравляю всех с Днём Победы
Tanysha Danilova
Tanysha Danilova
shared a topic
3 Oct 2018
САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделится с неопытными) Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Поразил результат. Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно! Из стеклянной бан
Show more