Манты
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 2 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 чайная ложка
вода — 1 стакан (теплая)
Для начинки:
Говядина — 2 кг
Лук — 4 шт
Черный перец — 1/2 чайной ложки
Тмин — 1 чайная ложка
Соль — 1 чайная ложка
Картофель — 1 шт
Оливковое масло — 2 столовых ложки
В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течении 5-6 минут. Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут.
Нарезаем мясо маленькими кусочками. Так же можно использовать мясорубку, чтобы сделать фарш.
Нашинковать лук. Добавить специи.
Добавить масло и хорошо смешать лук с мясом. Начинка готова. Можно
Гороскоп для Тельцов на 2022-09-01:
Постарайтесь избежать долгих споров в начале дня: пользы от них сегодня не будет. К тому же совсем скоро окружающие убедятся в вашей правоте, так что можно просто подождать. Не нужно спешить с решением финансовых вопросов. Благоприятный период для сделок и покупок наступит ближе к вечеру. Середина дня принесет новые задачи, а также непростые, но важные дела, с которыми вы справитесь на удивление быстро. Поездки, связанные с работой, будут удачными, хотя могут потребовать больше времени, чем вы рассчитывали. На исходе дня многие Тельцы получат отличные новости.
#МойГороскоп