Почему после некоторых продуктов хочется есть ещё сильнее?
Чтобы наесться, нужно удовлетворить два фактора: физическое и биохимическое наполнение желудка.
1. Физическое наполнение. Если пища калорийная, но маленькая по объёму, то мы скорее всего ею удовлетворимся на короткое время, даже если это высококачественные жиры. Желудок остался пуст, человек чувствует голод.
Конечно, можно себя приучить питаться очень маленькими порциями, но на это потребуется время и сила духа.
2. Биохимическое наполнение. Желудку требуется полноценная пища - то есть белки, жиры и углеводы
Если у продуктов гликемический индекс высокий, то они будут повышать уровень анаболических гормонов, дающих быстрое,