Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Баклажаны на зиму "Тещин язык"
Из баклажанов получаются отличные заготовки на зиму, которые чаще всего расходятся в первую очередь. Рецепт, который предлагаю вам я, представляем собой сочный салат из баклажанов с пикантным вкусом.
Я думаю, вы уже слышали об одноименной закуске из баклажанов, у которой потрясающий пикантный вкус. Я обожаю ее, как и все сделанное из этого фиолетового овоща, поэтому даже на зиму заготавливаю себе пару баночек такого блюда. И для всех, кто так же уважает баклажаны, я представляю рецепт приготовления баклажанов на зиму "Тещин язык" - отличный вариант для любителей остренького. Принцип приготовления очень прост, мы смешиваем все овощи, добавляем немного пикантности и раскладываем салат по банкам, а зимой с удовольствием угощаемся им. Даже на праздничном столе такое блюдо будет отлично смотреться, и я уверена, что ваши гости будут с удовольствием его кушать. Поэтому добавьте этот простой рецепт баклажанов на зиму "Тещин язык" в список обязательных заготовок, и вы не пожалеете об этом.
Ин
Показать еще
4 комментария
72 раза поделились
1.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Моя семья требует эту закуску снова и снова: Баклажаны по-грузински на зиму✍
Сегодня я делюсь не просто рецептом, а настоящим семейным сокровищем — тем самым, что передается из поколения в поколение с шепотом: «А добавь-ка еще чуть больше чесночка...». Это наше «маленькое чудо в банке» — огненно-нежные, пикантные баклажаны по-грузински. Готовьтесь: ваши домочадцы будут обреченно кружить вокруг кладовки в ожидании, когда же можно будет вскрыть первую баночку. А она, предупреждаю, имеет все шансы опустеть за один вечер. Это не просто закуска, это главный герой любого застолья! Представьте: нежные обжаренные ломтики баклажана, пропитанные ароматнейшей аджикой из сладкого перца с чесноком и острой перчинкой. Вкус — взрывной, насыщенный, баланс дымка, остроты и легкой кислинки. А как они хрустят! И да, они идеально хранятся всю зиму, чтобы в любой момент подарить вам кусочек лета. Важное примечание: весь вес овощей указан уже в очищенном виде, чтобы не было путаницы. Баклажаны нарезаем колечками толщиной около 0,5-0,7 мм. Складываем в миску, пересыпаем солью, аккура
Показать еще
73 комментария
890 раз поделились
6.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Картофельные лодочки с мясом и сыром — просто праздник живота
Картофель, фарш, лук, сыр — всё гениальное просто!Не знаете, чем накормить семью вкусно и без заморочек? Вот решение. Отвариваете картошку, вынимаете серединку, смешиваете с поджаренным фаршем и луком. Наполняете обратно. Посыпаете сыром. 20 минут в духовке при 180°С — и у вас на столе блюдо, достойное ресторана. Никакой возни с тестом, никаких лишних кастрюль.
Сохраняйте рецепт, завтра же приготовите — и спасибо скажете.
61 комментарий
280 раз поделились
2.4K классов
- Класс
Поделилась темой
57 комментариев
235 раз поделились
1.9K классов
поделилась публикацией
С утра замариновала - вечером всё съели: шикарная закуска из цветной капусты
На приготовление пикантной закуски из цветной капусты уходит всего 20 минут! Потом нужно будет вся ваша выдержка, чтобы не съесть её сразу, а дать ей время пропитаться вкуснейшим маринадом. И через несколько часов у вас на столе – настоящий хит, от которого все будут в восторге. Настоящий деликатес! С утра замариновали - вечером уже можно есть или вечером замариновали и на следующий день едим хоть с самого утра😉 👩🍳КАК ГОТОВИМ: 1. Подготовим капусту. Разбираем её на соцветия — просто и без фанатизма. Бросаем в подсоленную кипящую воду на 5 минут. Как только сварится — вынимаем, обливаем холодной водой. Так она останется упругой и не разлезется. 2. Готовим маринад. В кастрюле кипятим литр воды, засыпаем туда сахар, соль и вливаем подсолнечное масло. Кипятим пару минут, пока сахар не растворится, и добавляем уксус. В миску кладём капусту, добавляем паприку, кориандр, перчики и лавровые листья. Заливаем всё горячим маринадом и оставляем остывать. Пока капуста маринуется, трём морковку
Показать еще
129 комментариев
1.2K раз поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1576
- Евгений Салийс. Арзгир (Арзгирский район)
- Александр Минас. Арзгир (Арзгирский район)
- Магазин Усадьба Арзгирс. Арзгир (Арзгирский район)
- София Крусстаница Тбилисская (Тбилисский район)
- ДК села Петропавловскогос. Петропавловское (Арзгирский район)
2366
- Группа "Слава Богу за всё"476322 подписчика
- Кухонный сумбур26963 подписчика
- ГБУЗ СК "Краевой клинический центр СВМП №1"1626 подписчиков
- Неврология-легко!6307 подписчиков
- Дела Хозяйские9671 подписчик
Правая колонка

