наталья латышева

КРЫЛЬЯ В ПИВЕ

Невероятно вкусные куриные крылышки без предварительного маринования. Просто тают во рту. Идеальное блюдо на праздничный стол и не только Что нужно: крылья - 1 кг сахар - 1 ст.л. соль - 1/2 ч.л. соевый соус - 50 мл корица - 1/2 ч.л. имбирь - 1/2 ч.л. сухого или 2 см свежего (мелко нарезать) темное пиво - 300 мл растительное масло - 20 мл кунжут Как готовить: В разогретую сковороду налить растительное масло, добавить сахар и соль. Как только сахар карамелизируется добавляю специи, соевый соус и вливаю пиво. Перемешиваю до полного растворения сахара и кладу куриные крылья (предварительно разрезав их по суставу). Перемешиваю, накрываю крышкой и тушу на медленном огне 40-45 мину

🍞 Этот хлеб исчезает быстрее, чем успевает остыть… Мягкий, воздушный, на молоке — с той самой румяной корочкой и ароматом, от которого вся кухня становится «домом» 🤍 И самое приятное — готовится очень просто. Сохрани рецепт, потому что его потом точно будешь искать 👇 ⸻ Домашний хлеб на молоке Ингредиенты: • молоко — 300 мл • дрожжи — 5 г • сахар — 2 ч. л. • соль — 1 ч. л. • мука — 500 г • сливочное масло — 20 г • 20 г для смазывания ⸻ Как готовить: В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар. Через пару минут — просеянную муку и соль. Замесить тесто, в конце добавить сливочное масло. Оставить в тёплом месте на 30 минут 👌 ⸻ Дальше: 👉 выложить тесто на стол 👉 р