Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
7 лучших рецептов из кабачков: дранцы, запеканки, зразы и многое другое!
Кабачки — невероятно универсальный и полезный овощ, который легко превращается в самые разнообразные блюда. От хрустящих драников до нежных запеканок — мы собрали 7 лучших рецептов, которые помогут вам по-новому взглянуть на этот простой продукт. Два молодых кабачка среднего размера натираем на крупной терке, слегка солим и оставляем на 10 минут. Как следует отжимаем лишнюю жидкость через марлю. Добавляем одну мелко нарезанную луковицу, одно яйцо, 3 ст. л. муки и щепотку черного перца. Хорошенько перемешиваем. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, выкладываем тесто столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне. Подаем со сметаной и свежим укропом. Три молодых кабачка нарезаем тонкими кружочками толщиной 3-4 мм. Выкладываем в форму для запекания, слегка солим. В отдельной емкости соединяем 200 г сметаны, три яйца, 100 г тертого сыра, пучок измельченной зелени (подойдут обычные укроп и петрушка). Заливаем кабачки полученной смесью, разравниваем. В
Показать еще
130 комментариев
1.6K раз поделились
14K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
203
- Зоя КушнирукСейди (Нефтезаводск)
- Александр Филипповг. Сызрань (Самарская область)
155
- Клондайк1080518 подписчиков
- Опросы ОК13061 подписчик
- Вега Микс - три в ряд1039917 подписчиков
- Ням-Нямка • вкусные новые рецепты каждый день11546 подписчиков
- Всё ОК!8536263 подписчика
Правая колонка