Лариса Михайлова

Иногда самые эффектные блюда оказываются удивительно простыми…

Именно такой вариант перед вами — закуска, которая выглядит как произведение искусства, а готовится без сложных техник и редких продуктов.
Представьте: прозрачные, аккуратные «яйца», внутри которых яркие кусочки овощей, нежная ветчина и лёгкая цитрусовая нотка. Смотрится празднично, а на вкус — свежо и гармонично.
Кстати, поделитесь в комментариях: готовили ли вы что-то подобное раньше или видите этот вариант впервые? Очень интересно узнать ваше мнение!
Что понадобится:
• консервированная кукуруза
• консервированный горошек
• ветчина
• болгарский перец
• лимон
• зелень
• бульон — 200 мл
• желатин — 15 г