Творожная запеканка без муки, манки и сахара!


Итого на 100 грамм - 102.91 ккал: Белки- 9.62Жиры - 3.02Углеводы - 9.19
Ингредиенты:
Творог нежирный - 250 г
Молоко -100 мл
2 яйца
2 банана
Корица по вкусу.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!
Приятного аппетита!