
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мука, вода и начинка с секретом. Вкуснее всяких чебуреков: обалденные лепешки на сковороде
мука, 300 г;
соль, 1 ч.л;
сахар, 0.5 ч.л;
кипяток, 200 мл;
масло растительное, 50 мл;
лук, 1 – 2 шт;
фарш, 230 г;
соль, перец, специи;
шпинат, укроп, петрушка, лук зеленый.
Муку просеиваем и смешиваем с солью и сахаром.
Вливаем в муку кипяток и вымешиваем массу сначала лопаткой, а когда она остынет, вымешиваем руками. Тесто будет мягким и эластичным, накрываем и оставляем на 10 минут.
Всю зелень мелко рубим. Лук репчатый режем мелким кубиком.
Смешиваем фарш с луком, солим и перчим, всыпаем другие специи по вкусу. Весь секрет начинки заключается в добавлении большого количества
109 комментариев
1.2K раз поделились
9.9K классов
- Класс
Вместе с 10 друзьями
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Людмила Лебедева (Чиркова)г. Борисоглебск (Борисоглебский район)
- Lady ДиШымкент
17
- ЖИЗНЬ533048 подписчиков
- Здоровым быть, - ЗДОРОВО!8 подписчиков
- Готовим вкусно1289663 подписчика
- Еда на изнанку86561 подписчик
- ПОСМОТРИМ И ПОЕДИМ44481 подписчик