Вера Макаренко-Гуреу

А вы знаете, какой секретный ингредиент я добавляю в новогоднее печенье?

Мои дорогие, ставьте чайник! Сегодня мы с вами печем печенье со смыслом.
Я решила принять участие в чудесной благотворительной акции «Печеньки добра» от Фонда Константина Хабенского. Уже второй год подряд Фонд запускает интерактивную игру. На сайте Фонда можно "испечь" свою виртуальную печеньку и получить доброе пожелание на будущий год.
В этот раз героями проекта стали сами подопечные Фонда. Семьи рассказали о своих уютных традициях и любимых блюдах. Только представьте, как это ценно! Каждый участник игры, поддержавший фонд, сможет получить от этих семей рецепты их любимой домашней выпечки.
Для своего видео я выбрала шоколадное печенье с разноцветными драже. Оно у меня ассоциируется с Новогодними каникулами, потому что мы с детьми всегда его печем в это время. А моим главным ингредиентом сегодня, как, впрочем, и всегда, стало Добро. Мне кажется, что помощь должна быть именно такой. Простой, легкой и идущей от самого сердца.
Делюсь с вами своим простым рецептом:
- 1 яйцо
- 130 г сахара
- 100 г сливочного масла комнатной температуры
- 200 г муки
- 1/2 ч л соды
- 1 ч л крахмала
- 40 г какао
- драже с шоколадной начинкой (без арахиса)
Выпекаем 10-12 минут при 180°.
Обязательно попробуйте приготовить такие печеньки дома. Аромат шоколада моментально создаст праздничное настроение вам и вашим близким!
Хозяюшки, если вам откликнулась эта идея, поддержите пост «Классом»!
А я желаю всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"