Galiha Bogdan

Идеальное тесто для выпечки – мягкое, эластичное и всегда удачное! Проверенный рецепт

Ингредиенты:
- 1 стакан тёплого молока (200 мл)
- 1 стакан тёплой воды (200 мл)
- 1 чайный стакан растительного масла (100 мл)
- 1 белок (желток для смазывания)
- 1 пакет дрожжей (10 г)
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 6 стаканов муки
Дополнительно:
- 50 г сливочного масла
- 100 г твёрдого сыра
- 1 желток
- 1 столовая ложка молока
#совет #секрет #хитрость #лайфхак

Блины 3 стакана! Самые тонкие.

Ингредиенты:
- яйцо – 3 шт.
- сахар – 30 г.
- ванильный сахар – 5 г
- соль – 0,5 ч.л.
- молоко – 300 мл
- мука – 200 (+/-) г
- сливки 33% - 300 мл
- растительное масло – 1 ст.л.
Дополнительно:
- бананы
- сливочное масло
- мёд
Выход - 18-20 шт
Приготовление:
1. В глубокой миске разбиваем 3 куриных яйца. Добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Все продукты лучше использовать комнатной температуры. С помощью венчика хорошо перемешиваем смесь до однородности.
2. Добавляем стакан молока. Я использую молоко жирнос