Елена Выжлова (Хватова)

Нежный сэндвич с лососем и огурцом

Лёгкий, свежий и идеальный для перекуса!
Ингредиенты (на 4 порции):
Хлеб для тостов — 8 ломтиков
Копчёный или слабосолёный лосось — 120 г
Свежий огурец — ½ шт.
Творожный сыр (филадельфия или аналог) — 70 г
Лимонный сок — 2 ч. л.
Укроп — 2–3 веточки
Молотый чёрный перец — по вкусу
Листья зелёного салата — 4 шт.
Приготовление:
Готовим сырную намазку:
Мелко порубите укроп, смешайте с творожным сыром.
Добавьте лимонный сок и перец, тщательно перемешайте.
Нарезаем ингредиенты:
Огурец нарежьте тонкими ломтиками (можно очистить от кожуры, если она жёсткая).
Лосось нарежьте тонкими слайсами.
Собираем сэндвичи:
На 4 ломтика хлеба нане