Полезные конфеты своими руками.
4 рецепта.
Кокосовые конфеты
Около 64 ккал на одну конфетку
На 100 г: ~ 340 ккал БЖУ: 8/22/38
На 8 шт.: 100 г кураги
50 г кокосовой стружки
.
Кокосовую стружку измельчить в блендере до слегка вязкого состояния. Это занимает около 3 минут. Курагу замочить в теплой воде на 30 минут.
Добавить курагу к кокосу и еще раз измельчить до однородности. Из получившейся пластичной массы слепить конфеты. Убрать на пару часов в
холодильник, там же и хранить!
.
Шоколадные трюфели
Десерт для любителей горького шоколада
На 10 шт.:
80 г шоколада темного (у меня 50%)
50 г кипятка
40 г какао
.
Шоколад растопить на водяной бане, смешать с кипятком. Добавить ка