Нужен рецепт плова?, вот ваш рецепт плова:
Ингредиенты:
- 1 кг риса (рекомендуется использовать Камалино)
- 200 мл растительного масла
- 500 г мяса (возьмите то, что вам нравится)
- 1 большая луковица
- 800 г моркови (в идеале 1 кг)
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
Приготовление:
1. Начните с замачивания риса в теплой воде.
2. На большой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло и подрумяньте мясо до золотистого цвета.
3. Пока мясо жарится, нарежьте лук и добавьте его к мясу, также подрумяньте его до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанную морковь, посыпьте солью и сахаром, закройте крышкой и тушите около 10-15 минут.
5. Залейте 1 литр воды и дайте ей закипеть.