
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Песочное печенье: что добавить в тесто, чтобы выпечка была воздушной и хрупкой✍
Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное, хрупкое, воздушное и песочное печенье получается.
Когда-то давно... такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость.
Это самый простой, и в то же время самый вкусный рецепт песочного печенья из всех что я готовила. Делюсь рецептом.
Печенья получается много, почти 2 противня и на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье, на наш вкус, оно намного вкуснее обычного песочного. Рецепт:
Сливочное масло -250г
Сахар -80г
Ванилин -1 пачка
Яйца -3 шт.
Дрожжи 1 пачка (7г) или (сырые 20 г)
Вода -80мл
Мука -500-550г
Соль -1/3ч.л. Способ приготовления:
Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность. В миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей, у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из хол
Показать еще
614 комментариев
5.3K раз поделились
48K классов
- Класс
поделилась публикацией
Заливной пирог с капустой "Проще не бывает": потребуется время для нарезки капусты и замеса теста, остальное сделает духовка.
Заливной пирог с капустой "Проще не бывает": потребуется время для нарезки капусты и замеса теста, остальное сделает духовка. Пирог получается мягкий, нежный, сочный и очень и очень Вкусный! Готовиться быстро и совсем не сложно. Взбить тесто можно даже вилкой. Единственный минус - моментально разлетается, уж очень вкусный получается. Рецепт: форма диаметр - 22 см Для теста: Сметана – 200гр. Яйцо – 3шт. Мука – 100 гр. Разрыхлитель – 1ч.л. Соль – 1/3ч.л. Для начинки: Капуста свежая– 500гр. лук - 1шт Колбаса ( или ветчина) – 50гр Сливочное масло – 50гр. Соль – 1/3ч.л. Перец – по вкусу Семена Кунжута – 1/2ч.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту мелко нашинкуем, лук порежем тонкими полукольцами. В миску к капусте добавляем лук, соль, перец, перемешиваем. Колбасу или ветчину мелко порежем. Начинка готова. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем соль, сметану, перемешиваем до однородности массы. В муку добавим разрыхлитель и просеем. Добавим к подготовленной яичной массе получившуюся сухую смесь, замеш
Показать еще
198 комментариев
1.7K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась темой
127 комментариев
1.1K раз поделились
7.1K классов
- Класс
https://t.mail.ru/redir/AAC7-wG0fz-e1YYdPgi3LmJz68i7zQoBFDu9I-YXOIb4Lup8Lw9gMsrGIQBJaN-KgFOtfpyVGDH8uUeX5jsBX8kTiVHVytnAyzHo-_qj8TjOop_oySxhf0SQyXmjAXAtnSE9YrYMdbPIzOptj19hIwPSPUABQ3Rp_iVezxAXcbLwv5u-7aM8ZkRxBQAAHFfqd4BK4efsAv_Jumr6OtXwM_td5uefPQy1FOPfPBG663dRoo-5ivULHeFBcHwboBpcXVQOHus1qDWign9zEOBwHCTRsSiZBk6e-CRtHw2mx5JmnjpZ9kHtXcpEfo8l-PWgG6wHhEtckFO9HzUzFO6jf0P-gTh3xIlNDir2U1aTF9SN3kngWwDpMDZwAoob9D0DFAgaBlGAUa6grD3TwXo-oihp1z8uMP-UujpP0Q_35YC_PESxH3hvzJN0IrVPTpb749skMHc1zyEASrKOa6Iadc5tjD6hUhv6lZGRjDSuZeTpRP6U78yimdmX9tdlSd08OIH1m-QIb5fUgJ5o9eKerFIDcJfCu4Yq5WixaAE38PTf-vpOSkBuwNk3AR5dvr64GwCAVafJdC2lVyfZuT2AQtLGKKrYqUDZA_tAeEJyMrNlmE8VMtVWprQ_31UTMFUcsNVouYk28xLBPnwoHxot6IL4qM2wj7LeTza2
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- татьяна штелеВоронеж
- Любовь Давыдовапос. Майкор (Юсьвинский район)
- Алла Иващенко ( Филиппова)г. Можайск (Можайский район)
20
- Копилка дачных секретов903364 подписчика
- ✅ Открытки Подарки БЕСПЛАТНО Вам На СТРАНИЦУ🌹120555 подписчиков
- Сытый муж!152352 подписчика
- "Комсомолка" в ДЗЕН112415 подписчиков
- Майкор: история в лицах.1019 подписчиков