Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 15:51
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки на майонезе. Рецепт на дрожжевом тесте: остаются мягкими даже на следующий день.
Благодаря майонезу, пирожки получаются с легкой хрустящей корочкой.
Ингредиенты для начинки:Капуста — 800 г;
Лук — 2 шт.;
Растительное масло — 30 мл.
Готовим:В миску с теплой водой высыпаем дрожжи, сахар и соль, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое и липкое тесто. Перед замесом лучше смазать руки растительным маслом.
Убираем тесто в тепло на 1 час, а затем обминаем его и раскатываем в пласт диаметром 27-30 см. Вырезаем из пласта небольшие лепешки диаметром 6-8 см.
Для начинки шинкуем мелко капусту, нарезаем небольшими кубиками лук. Обжариваем спе
Поделилась фотографией
01:54
Поделилась фотографией
Поделилась темой
00:59
Поделилась темой
Вкуснее Вы еще не ели! Начинка огонь!
Ингредиенты:для одесских налистников:
молоко — 800 мл;
яйца — 4 шт.;
сахар — 1,5 ст. л.;
соль — щепотка;
мука — 250 г;
кукурузный крахмал — 2 ст. л.;
вода — 100 мл.
Ингредиенты для начинки:
творог — 700 г;
изюм — 100 г;
клюква — 100 г;
яйца — 2 шт.;
ванильного сахара — 10 г;
соль — щепотка;
цедра 1 лимона;
сахар — 3 ст. л.
Приготовление одесских налистников:
Разбиваем в миску яйца, высыпаем соль и сахар, перемешиваем до растворения песчинок. Вливаем в смесь 400 мл молока, снова перемешиваем.
Смешиваем муку с крахмалом, просеиваем сыпучие компоненты в смесь яйца и молока, замешиваем тесто. Вливаем в тесто остатки молока, смешиваем все ингредиенты
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- сергей гредасовкраснодарский край каневская
- Наталья Степанович (Филипьева)г. Болохово (Киреевский район)
- Ирина Лапина - ЖитченкоБелгород
- Ирина КабашоваБарнаул
- Наталья Ахметхановас. Сладковское (Слободо-Туринский район)
23
- РОДИНА МОЯ - ЗЯТЬКОВО-РЕЧКА1369 подписчиков
- Копилка оригинальных идей1254826 подписчиков
- Любимые! Весёлые! Счастливые!78391 подписчик
- Нетология81916 подписчиков
- Бишкек online181486 подписчиков