
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
Поделился темой
0 комментариев
23 раза поделились
153 класса
- Класс
Поделился темой
Мамин джем из ежевики — вкус, который не забудешь
Сегодня мы приготовим джем из ежевики.
Ингредиенты (на 1 кг протёртой ежевики):- Ежевика — 1 кг (свежая, перебранная)
- Сахар — 500 г
- Пектин — 50 г
- Вода — 100 г (для проваривания ягод до размягчения)
Приготовление:
1. Ежевику нужно хорошо промыть, перебрать, убрать весь мусор и дать стечь воде. После этого сложить ягоды в кастрюлю из нержавейки, добавить немного воды (примерно 100 г на 1 кг ежевики) и проварить на медленном огне, постоянно помешивая, пока ягода не станет мягкой.
2. Когда ягоды размягчатся, остужаем и перебиваем массу — либо блендером, либо перекручиваем через мясорубку с мелкой решёткой. Затем полученную массу необходим
1K комментариев
2K раз поделились
14K классов
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
31
- Людмила Грамажора (Шахова)Смоленск
- юрий рудневливны
- Майя SimМельбурн
- Валентина Еремина (Ерошенко)Ставрополь
65
- НТВ1083249 подписчиков
- Магнит208177 подписчиков
- ♣♣♣РУССКИЙ ШАНСОН! ВСЁ ЛУЧШЕЕ В ШАНСОНЕ!♣♣♣643781 подписчик
- Ливны. Уездный город9230 подписчиков
- Обо всём понемножку7751 подписчик