Елена Федотова (Иванова)

Так вкусно, что можно и без мяса есть.

Я просто обожаю все блюда из картошки, возможно потому, что я родом из Беларуси. Но этот рецепт я особенно люблю.
Сохраняете рецепт и готовьте вместе со мной
⠀
Ингредиенты
⠀
Картофель 1 кг
Лук 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Сливки 33% 300 мл
Сыр 250 гр
Мускатный орех по вкусу
Соль

Процесс приготовления

⠀
Для начала нарежьте лук и чеснок. Обжарьте лук до прозрачности, совсем чуть-чуть, не нужно жарить до золотистости. К нему добавьте чеснок и сливки. Сливки у меня уже были густые, но можно брать и жидкие.
⠀
Посолите и добавьте мускатный орех. Только помните, что эта специя может горчить, поэтому добавляйте буквально на кончике ложки. Солит