
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Теперь ни один кабачок не пропадёт! Готовим тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом или с начинкой.
Блинчики настолько вкусные, что захотите готовить их снова и снова! Рецепт: Блинчики из кабачка (10-11 шт диаметром 19 см) 300 г кабачка 3 яйца 120 г муки 250 мл молока 1/2 ч.л. соли (или по вкусу) 1/2 ч.л. сушёного чеснока (по вкусу) 2 ст.л. растительного масла Сметанный соус (по желанию): 150 г сметаны 1 зубчик чеснока зелень, соль по вкусу Слабосолёная рыба, творожный сыр, огурец (по желанию) Для блинного теста все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Кабачок натираем на мелкой тёрке. Немного отжимаем сок, не сильно, просто чтобы наше тесто не было слишком жидким. Сок сливаем, к натертому кабачку добавляем яйца, соль, чеснок и вливаем немного молока. Размешиваем венчиком до однородности. Всыпаем муку и замешиваем густое блинное тесто. Теперь вливаем оставшееся молоко. Так тесто получится без комочков. Любое блинное тесто так замешиваю, сначала делаю его густым и однородным, а потом уже развожу молоком. В конце вливаем подсолнечное рафинированное масло. Тесто готово,
Показать еще
51 комментарий
547 раз поделились
2.8K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
00:56
13 комментариев
232 раза поделились
1.9K классов
Поделилась заметкой
2 комментария
38 раз поделились
367 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
224
- Евгений ПясецкийКалининград
- Люба Меньшойкина (Куркова)Баранчинский
- Надежда Ташкиновапос. Баранчинский (г. Кушва)
38
- Поздравления/досуг «К@дры Эмоций»49719 подписчиков
- ХВОСТ ТРУБОЙ г.Курск помощь бездомным животным16331 подписчик
- Цыганская Мистерия3328 подписчиков
- ღஐღ Любимые песни ღஐღ92440 подписчиков