Наталья Шульц (Шумакова)
Последний визит: 10:39
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Соус Мехикано: закрываю по 100 банок, но до весны ничего не остаётся 
Ингредиентыслива — 2 кг.
перец сладкий — 1 кг.
перец горький — 6-8 шт.
чеснок — 5 головок
уксус 9% — 150 мл.
сахар — 400 г.
соль — 3 ст. л.
масло — 150 мл.
томатная паста — 500 г.
Приготовление
Сливы моем, очищаем от косточки и пропускаем через мясорубку.
Также нарезаем и моем перец, пропускаем через мясорубку. Все вместе ставим на плиту и доводим до кипения, варим еще 30 минут.
За это время я очистила 5 головок чеснока и горький перец.
Когда полчаса ваш соус проварился, добавляем сюда горький перец, чеснок, соль, сахар, подсолнечное масло и томатную пасту. Все время перемешиваем и провариваем еще 20 минут.
Когда пров
Поделилась темой
Поделилась темой
МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ на зиму! Рецепт вкусных арбузов в банках без уксуса и стерилизации!
Продолжая тему заготовки и консервации, предлагаю вам ещё один рецепт на зиму, о котором вы меня спрашивали — маринованные арбузы. Мы будем готовить их в банках, причём по этому рецепту арбузы можно закатать в банки любого размера.Ингредиенты:
АРБУЗЫ:
0,6-0,65 кг на 1 литровую банку 1,2-1,3 кг на 2-х литровую банку 1,8-2 кг на 3-х литровую банку Листья сельдерея МАРИНАД:
1,5 л воды 1 ст.л. соли (30г) 3 ст.л. сахара (90г) 1 ч.л. сухой лимонной кислоты (6г)Приготовление:
1. Тщательно вымойте арбуз жесткой губкой с пищевой содой или хозяйственным мылом и хорошо промойте под
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
300
- Ягупов ЕвгенийБарнаул
- Сергей ВельшВипперфюрт
- Наталья Рандэ (Пауль)Барнаул
- Владимир Егерьс. Полковниково (Косихинский район)
- Маша Шалдыбинас. Брусенцево (Усть-Пристанский район)
110
- с. Усть-Чарышская Пристань1593 подписчика
- В КУРСЕ 22 — новости Барнаула и Алтайского края50404 подписчика
- Доска бесплатных объявлений Усть-пристани4165 подписчиков
- Инцидент Барнаул145049 подписчиков
- Доска объявлений.Усть-Калманcкий район.9974 подписчика
Правая колонка