Как я высаживаю огурцы в теплицу, чтобы получить богатый урожай
С посадкой семян огурцов не спешу, так как огурчики растут быстро и при длительном пребывании на подоконнике сильно вытягиваются. Чтобы добиться обильного плодоношения нужно знать, как и когда высаживать огурцы, время и сроки.
Высаживаю огурцы с разными сроками созревания. Для ранних посадок выбираю раннеспелые гибриды с повышенной теневыносливостью, а светолюбивые сорта при недостатке света могут замедлить рост. Высаживаю мной любимый гибрид Кураж и Щедрик. Эти гибриды также устойчивы к основным огуречным болезням.
Высаживаю среднеспелые и позднеспелые и меня урожай огурчиков радует весь сезон.
Перед посевными работами
Подруга научила "правильно" тушить капусту. Теперь мой муж ест ее даже без мяса, а дети просят добавки
ИНГРЕДИЕНТЫ
- капуста-1,5 кг,
- лук-250г,
- морковь-300г,
- томатная паста или томатный соус- 50 г,
- соль, перец, паприка- по вкусу,
- сахар-5 г,
- лавровый лист-3 листа,
- кипяток-100 мл,
- масло растительное-100 г.
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Перед тем как начать готовить, я замачиваю несколько листиков лаврушки в 100 мл кипятка, лавровую воду потом буду использовать при тушении капусты. Секретик подсказала коллега, я попробовала, мне действительно так понравилось больше, нежели просто положить лавровый лист к капусте (лавровый вкус распределяется в этом случае более равномерно).
У ка
Кукуруза маринованная
Очищенные початки сахарной молодой кукурузы уложить в 3-х литровую банку, . Туда же: всыпать 1 стол. ложку соли, 150 г. сахара, 2 стол. ложки 9% уксуса, 1таблетку аспирина. Залить всё кипятком и стерилизовать 1,5 часа. Закатать, укутать.Если початки кукурузы чуть презрели, их можно предварительно побланшировать в кипящей воде 10 мин.