Людмила Черных

Вы когда-нибудь пробовали делать печенье… из киселя?  Нет, не шутка. Обычный сухой кисель превращается в нежное, ароматное, слегка рассыпчатое печенье, которое хочется есть одно за другим. А если я скажу, что это один из самых простых и бюджетных рецептов, который реально «залипает»? --- 💥 ПОЧЕМУ ЭТО ПЕЧЕНЬЕ ВСЕ ДЕЛАЮТ СНОВА - минимум ингредиентов  - очень простой рецепт  - яркий вкус и аромат  - красивый цвет (особенно клубничный кисель)  - идеально к чаю или кофе  Это тот самый рецепт «на каждый день», когда не хочется заморачиваться. --- 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ - 1 стакан сухого киселя  - 1 яйцо  - 80–100 г сливочного масла (мягкого)  - 1,5–2 стакана муки  - 1 ч. л. разрыхлителя  📌 Сахар можно не добавлять — кисель уже сладкий --- 👩‍🍳 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 1. Основа В миску высыпаем сухой кисель.  Если есть комки — просто разомните. 2. Жидкая часть Добавляем яйцо и мягкое сливочное масло.  Хорошо перемешиваем. 3. Формируем тесто Постепенно добавляем муку и разрыхлитель. 

Я три года подряд покупала дорогой грунт, а герань всё равно желтела. Соседка, которой 78 лет, только усмехалась. "Земля, как человек, — сказала она однажды. — Ей нужна душа, а не этикетка". И показала мне свой СЕКРЕТ. Теперь моя герань цветёт так, что прохожие фотографируют подоконник. Я обожаю и выращиваю герани. Вчера в одной из статей меня спросили — какой грунт я использую. И я поняла: это самый важный вопрос, который только можно задать цветоводу. Потому что 90% проблем с геранью — это проблемы с почвой. Люблю ГЕРАНЬ за то, что она красива в любое время года. Яркие, пышные шапки соцветий радуют с весны до поздней осени. Она неприхотливая, ароматная — лимон, мята, роза... Словом, достоинств у неё много. Но ЗНАЕТЕ, что я заметила? Герань прощает почти всё, кроме плохой земли. Много моих читательниц тоже выращивают герани, даже фотки присылали красивых кустиков. И почти все жалуются на одно и то же: листья желтеют, цветы мельчают, стебли вытягиваются. Пеларгония (это ботаническое на