Мария Горбунова (Медведева)

Практически из ничего — вкусно и сытно! И не скажешь, что в них нет мяса!

Готовим:
Овсянку залить 200 мл кипятка, оставить на 15 минут.
Картофель, лук и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить соль и перец по вкусу.
Не отжимая от жидкости, смешать картофель, лук и чеснок с овсянкой.
Мокрыми руками сформировать котлетки.
Пожарить по 3 минуты с двух сторон в масле до золотистой корочки.
Очень простые, бюджетные, но вкусные и сытные котлетки, которые выручат в любой ситуации!
Приятного аппетита!

Этот рецепт действительно очень простой и обязательно понравится всем!

Ингредиенты:
Для теста:
• 1 стакан тёплого молока
• 1 чайный стакан тёплой воды
• 1 чайный стакан растительного масла
• 1 столовая ложка сахара
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 1 чайная ложка соли
• Около 5 стаканов муки
Для начинки:
• 2-3 картофелины
• 1 маленькая луковица
• 1 чайная ложка томатной пасты
• Соль, чёрный перец, молотая красная паприка
Для верха:
• Тёртый сыр
• 1 яичный желток
Приготовление:
1. Приготовление теста:
• В миске смешайте тёплое молоко, воду, дрожжи и сахар.
• Добавьте растительное масло и соль, затем постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
• Накройте тесто и о