Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 июн 2018
Фильтр
Салат "Мореман"
Ингредиенты:
креветки - 500 гр
крабовое мясо - 100 гр
два яйца
огурец
красный лук - 1 шт.
салатные листья
сыр - 50 гр
укроп
сметана - 2 ст.л.
половина лимона
соевый соус - 2 чайн. лож.
Приготовление:
1. Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
2. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп.
3. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.
4. Все ингредиенты перемешать, заправить.
5. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.
На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.
Ингредиенты:
креветки - 500 гр
крабовое мясо - 100 гр
два яйца
огурец
красный лук - 1 шт.
салатные листья
сыр - 50 гр
укроп
сметана - 2 ст.л.
половина лимона
соевый соус - 2 чайн. лож.
Приготовление:
1. Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
2. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп.
3. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.
4. Все ингредиенты перемешать, заправить.
5. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.
На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.
Вкусный салат с языком
Ингредиенты:
- 300 г языка (говяжий или свиной),
- 3 куриных яйца,
- 3 клубня картофеля,
- 2 соленых или маринованных огурца,
- 1 головка репчатого лука (желательно красного),
- зелень по вкусу,
- 100 г сыра твердых сортов,
- оливки для украшения,
- майонез,
- соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Отварить картофель в мундире, остудить, почистить и натереть на средней терке.
2. Язык помыть, почистить и отварить в подсоленной воде со специями. Охладить и порезать соломкой или кубиками.
3. Яйца отварить в крутую, охладить, почистить и натереть на средней терке.
4. Лук почистить и мелко порезать.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Маринованные (соленые) огур
Ингредиенты:
- 300 г языка (говяжий или свиной),
- 3 куриных яйца,
- 3 клубня картофеля,
- 2 соленых или маринованных огурца,
- 1 головка репчатого лука (желательно красного),
- зелень по вкусу,
- 100 г сыра твердых сортов,
- оливки для украшения,
- майонез,
- соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Отварить картофель в мундире, остудить, почистить и натереть на средней терке.
2. Язык помыть, почистить и отварить в подсоленной воде со специями. Охладить и порезать соломкой или кубиками.
3. Яйца отварить в крутую, охладить, почистить и натереть на средней терке.
4. Лук почистить и мелко порезать.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Маринованные (соленые) огур
Гречаники - обалденно вкусный рецепт для филе !
Ингредиенты:
- 500 гр филе (я использовала филе индейки, можно куриное)
- 150 гр гречневой крупы
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 200 гр томатного соуса
- соль, перец - по вкусу
- мука для панировки
- растительное масло для обжаривания
Приготовление:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на раститель
Ингредиенты:
- 500 гр филе (я использовала филе индейки, можно куриное)
- 150 гр гречневой крупы
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 200 гр томатного соуса
- соль, перец - по вкусу
- мука для панировки
- растительное масло для обжаривания
Приготовление:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на раститель
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Гладкий АлексейРостов-на-Дону
- Valentin TinРостов-на-Дону
- Ольга ПоповаДонецк
- Валентина Непошивайло(Олейникова)Ростов-на-Дону
- ЛЕНА МЕДВЕДЕВАРОСТОВ НА ДОНУ