Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Медовик со сливочным кремом
Ингредиенты:
Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
-3 крупных яйца (комнатной t)
-100 г сахара
-100 г меда
-1 ч ложка соды
-150 г муки
Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.
Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.
Приготовление:
Яйца с сахаром (в стационарном миксере) взбиваем в пышную белую массу.
Пока взбиваются яйца, занимаемся медом: помещаем в кастрюльку мед с содой, и при постоянном помешивании (2 -3 мин) на среднем огне доводим медово-содовую смесь до красивого янтарного цвета. Убираем кастрюльку с плиты (за это время яйца с сахаром уже хорошо взбили
Ингредиенты:
Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
-3 крупных яйца (комнатной t)
-100 г сахара
-100 г меда
-1 ч ложка соды
-150 г муки
Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.
Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.
Приготовление:
Яйца с сахаром (в стационарном миксере) взбиваем в пышную белую массу.
Пока взбиваются яйца, занимаемся медом: помещаем в кастрюльку мед с содой, и при постоянном помешивании (2 -3 мин) на среднем огне доводим медово-содовую смесь до красивого янтарного цвета. Убираем кастрюльку с плиты (за это время яйца с сахаром уже хорошо взбили
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Натали Рудица(Шмальова)Конотоп
- Света ЯременкоКонотоп
- Лидия СеливановаКонотоп
- Анна ЛемещенкоКалининград
6
- Волшебный мир дизайна1156237 подписчиков
- Голос Конотопа - Конотоп Новости8280 подписчиков
- Лучшие идеи для дома, дачи и квартиры84743 подписчика
- KDekorri -- Идеи, Декор, Дизайн.182741 подписчик
- АнЕкДоТы С кАрТиНкАмИ ☜═㋡1398495 подписчиков