Начинаю подборку вкуснейших и в то же время простых салатов. Ссылка на плейлист "Салат простой и вкусный" https://rutube.ru/video/ab29edcca5727c37baaff5f4d32d828d/?playlist=176017 ...
Зеленые помидоры на зиму. Подборка рецептов
1. Маринованные зеленые помидоры - рецепт заготовки на зиму.
1,9 л воды, 0,95 л 5 %-го уксуса, 5 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. приправ для соления (смесь из перца горошком, лаврового листа и гвоздики), 2 или больше зубка чеснока, свежая зелень укропа, репчатый лук, порезанный на дольки, 2 или больше острых перца (чили), разрезанных на половинки, свежие зеленые помидоры, нарезанные четвертинками.
Смешать первые четыре ингредиента и кипятить, пока не растворится сахар. В банку емкостью 3,7 л положить все остальное и залить горячим рассолом. Через неделю помидоры будут готовы. Кто любит поострее, положите побольше перца и чеснока.
2.Марино