КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДА С ГРИБАМИ Из обычного картофельного пюре можно сделать симпатичное блюдо, вызывающее восторг одним только видом. Осталось с вечера картофельное пюре? Смело делайте гнезда из него.Аппетитные колечки вкусны и очень ароматны благодаря грибной начинке, которую также можно разбавить обжаренным фаршем, томатами или болгарским перцем. Разверни
К слову, можно отварить картофель с запасом, обеспечив себя заготовкой для ужина на следующий день.
Ингредиенты
_____________
Картофель 1 кг
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 1 ст. л.
Молоко 100 мл
Шампиньоны 200 г
Лук 1 шт.
Твердый сыр 50 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Приготовление
___