Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Солянка с капустой и грибами: почему я закрываю её банками каждую осень
В нашей семье это блюдо передаётся, можно сказать, из рук в руки. Когда я была маленькой, бабушка доставала зимой банку такой солянки — и запах шел на всю квартиру. Картошка пюре, котлеты или просто кусок хлеба, а сверху ложка этой капусты... Я и сейчас не могу без неё.
Теперь каждую осень, когда капуста — по 10 рублей, а помидоры уже спелые и дешёвые, я достаю большую кастрюлю и говорю: «Всё, сегодня мой день».
Рецепт простой, как всё гениальное. Но есть нюансы. Делюсь без утайки.
Ингредиенты (на много банок — примерно 4-5 литров)Теперь каждую осень, когда капуста — по 10 рублей, а помидоры уже спелые и дешёвые, я достаю большую кастрюлю и говорю: «Всё, сегодня мой день».
Рецепт простой, как всё гениальное. Но есть нюансы. Делюсь без утайки.
- Капуста белокочанная — 2 кг
- Помидоры (спелые, мягкие) — 2 кг
- Морковь — 500 г
- Л
30 комментариев
221 раз поделились
1.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
168
113
- Швейные идеи от Элен35008 подписчиков
- Пятёрочка333586 подписчиков
- Данила про КИНО86100 подписчиков
- MAMA MAKES27097 подписчиков
- Мой стиль DIY84580 подписчиков
Правая колонка