Свернуть поиск
Фид
ирина ярушина
поделилась публикацией15 сен
Пока в магазинах еще есть абрикосы, приготовьте этот пирог! Простой, быстрый и невероятно нежный
Сегодня хочу поделиться с вами еще одним потрясающим рецептом летней выпечки. Если вы думаете, что приготовить к чаю в эти выходные, очень советую побаловать себя и своих близких нежнейшим пирогом со спелыми абрикосами. Готовится он очень просто, буквально из самых доступных продуктов, которые найдутся в каждом доме, а получается ну очень вкусным! В выпечке абрикосы становятся невероятно сочными, дают чудесный аромат и деликатную кислинку, которая идеально сбалансирует сладкое тесто. Такой пирог буквально тает во рту, а его яркий, солнечный вид сразу поднимает настроение. Устоять перед кусочком просто невозможно! Сезон абрикосов пролетит быстро, так что не упускайте момент и давайте готовить вместе. В глубокую миску разбиваем 4 яйца, добавляем к ним щепотку соли и 200 грамм сахара. Тщательно перемешиваем всё обычным венчиком до появления легкой пены — нам нужно, чтобы сахар максимально растворился. В яичную смесь вливаем 180 грамм заранее растопленного сливочного масла и 250 мл кефира.
Показать еще
114 комментариев
955 раз поделились
14K классов
Фид
ирина ярушина
поделилась темой5 сен
Тортик из 4 ингредиентов 
Друзья, это самый ленивый и самый вкусный тортик на свете! Всего 4 ингредиента, 4 минуты — и десерт уже готов отправиться в холодильник. Крем получается нежным, карамельным, а печенье идеально пропитывается. Это просто спасение, когда хочется чего-то сладкого прямо сейчас!
Ингредиенты: • Варёная сгущёнка — 1 банка
• Сливочное масло (мягкое) — 100г.
• Сметана — 200г.
• Печенье «Рыбки» — 1 упаковка
Приготовление:
1. Варёную сгущёнку, мягкое сливочное масло и сметану смешать до однородного крема.
2. Всыпать печенье в крем и аккуратно перемешать, чтобы оно равномерно покрылось массой.
3. Выложить массу в форму, разровнять и слегка утрамбовать.
4. Убрать в холодильник минимум на 2–3 часа до застывания.
5. Достать из формы, нарезать порциями и подать.
Приятного аппетита!
455 комментариев
2.6K раз поделились
37K классов
Фид
ирина ярушина
поделилась темой14 авг
Нежные куриные котлетки с кабачком — идеальный вариант для легкого обеда или ужина! 

Они получаются невероятно сочными и совсем не сухими благодаря секретному ингредиенту. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!Вам понадобится:
• Куриное филе — 1 кг
• Кабачок — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 7 г (примерно 2 зубчика)
• Специи — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте фарш. Куриное филе пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до состояния фарша.
2. Подготовьте кабачок. Натрите кабачок на крупной терке. Если он слишком сочный, обязательно хорошо отожмите лишнюю влагу — это важно, чтобы котлетки держали форму!
3. Смешайте. Соедините фарш с тертым кабачком, добавьте яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и любимые специи. Тщательно все перемешайте.
4. Жарьте. Сформируйте небольшие котлетки. Обжаривайте их на разогретой сковороде с небольшим количеством масла на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).
Приятного аппетита! А вы пробовали добавлять кабачок в мясной фарш? Пишите в комментариях!
101 комментарий
704 раза поделились
10K классов
Фид
ирина ярушина
поделилась публикацией13 авг
Хворост по рецепту из книги "О вкусной и здоровой пище" 1974 г
2,5 стакана муки (400 г)
3 желтка
1 ст. ложка сметаны (30 г)
0,5 стакана молока (125 мл)
1 ст. ложка сахара (20 г)
0,25 ч. ложки соли
2 ст. ложки коньяка
масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки
(1 стакан = 250 мл)
Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/680e0d622071087de5206433 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/26bb217a7aff1d9f4f6601ef8e70127b/
Показать еще
3 комментария
16 раз поделились
615 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
555
- Айнаш Садыкбергенова АтамбаеваБишкек (Пишпек, Фрунзе)
- Людмила Эсмаили Сани (Ерошкина)Бишкек (Пишпек, Фрунзе)
84
- Мои авторские стихи и рассказы152126 подписчиков
- ПРО десерты3224226 подписчиков
- КИРГИЗСКАЯ ССР29594 подписчика
- Мавридика де Монбазон33186 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. Вкусно и просто801979 подписчиков
Правая колонка