Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 5 апр 2016
Фильтр
Турецкая пахлава
Рецепт теста:
500 гр муки
1 ст.л. разрыхлителя
50 гр сливочного масла в тесто
соль
1 ст. молока
1 яйцо
мука на подсыпку при раскатывании
1 яйцо для смазки
Для сиропа:
1 ст. сахара
1 ст. воды
шафран
цедра и сок одного лимона - по желанию
Закипятить все вместе.
Для начинки:
Молотые орехи и сахарный песок - по 300 гр.
Кроме того понадобится 250-300 гр чуть подтаявшего сливочного масла, но
не растопленного совсем в жидкость, а консистенции сметаны.
Я замесила мягкое, не липнущее в рукам тесто из всех составляющих, и разделила на 27 шариков.
(Для точности воспользовалась весами).
Каждый шарик по-очереди раскатать в тонкий, прозрачный круг.
Смазать подтаявшим сливочн
Рецепт теста:
500 гр муки
1 ст.л. разрыхлителя
50 гр сливочного масла в тесто
соль
1 ст. молока
1 яйцо
мука на подсыпку при раскатывании
1 яйцо для смазки
Для сиропа:
1 ст. сахара
1 ст. воды
шафран
цедра и сок одного лимона - по желанию
Закипятить все вместе.
Для начинки:
Молотые орехи и сахарный песок - по 300 гр.
Кроме того понадобится 250-300 гр чуть подтаявшего сливочного масла, но
не растопленного совсем в жидкость, а консистенции сметаны.
Я замесила мягкое, не липнущее в рукам тесто из всех составляющих, и разделила на 27 шариков.
(Для точности воспользовалась весами).
Каждый шарик по-очереди раскатать в тонкий, прозрачный круг.
Смазать подтаявшим сливочн
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- никита чупринКраснодар
- ЖАННЕТА )))станица Отрадная (Отрадненский район)
- 💑 Юлия💑Краснодар
- Светлана ЛанаКраснодар
- Лена РешетоваКраснодар
8
- Заготовки на зиму. Лучшие рецепты!592847 подписчиков
- Родина, игра на Одноклассниках1402462 подписчика
- Стимпериум50807 подписчиков
- Эко Сити - официальная группа166680 подписчиков