Салат "Шпротный"
Очень легкий в приготовлении салат из доступных продуктов.
Этот салат из разряда когда гости уже на пороге.
Ингредиенты:
- 1 баночка шпрот,
- 2 яйца,
- 100 г сыра твердых сортов,
- 2 среднего размера моркови,
- 3 клубня картофеля,
- 1 головка репчатого лука желательно сладких сортов.
- майонез,
- зелень по вкусу,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель, морковь, яйца отварить, почистить и натереть на крупной терке.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Лук почистить и мелко порубить. Если не любите запах лука в салате, то его можно замариновать в столовой ложке яблочного уксуса 9% с добавлением 50 мл воды и чайной ложкой сахара.
4. Шпроты слегка порезать или ра