Раис Халимов

Разломи — и поймёшь всё

Молоко — 300 мл
Дрожжи — 10 г
Яйца — 2
Сахар — 150 г
Соль — 0,5 ч. л.
Мука — 600 г
Какао — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
В тёплое место — 1 час
Начинка:
Сливочное масло — 100 г
Корица — 3 ст. л.
Сахар — 100 г
В тёплое место — 20 мин
190°C • 20 мин
Глазурь:
Шоколад — 100 г
Молоко — 50 мл
#дрожжеваявыпечка
#шоколаднаявыпечка
#домашняявыпечка
#вкусноипросто
#быстрорецепт

Рогалики из творога

Сохраняйте рецепт
В муку выложить нарезанное кубиками сливочное масло и творог. Измельчите до образования крошки. Добавьте желток, соль, сахар и замесите тесто.
Скатайте его в шар и, завернув в пленку, поместите на 40 минут в холодильник.
Раскатайте тесто и нарежьте на треугольники. Присыпьте сахаром и корицей и сверните рогалики. Уложите их на противень и выпекайте 25-30 минут при 180С.
Приятного чаепития