Оксана Москвитина

Торт "Прага" — это классика советской кулинарии, которая до сих пор радует своим насыщенным шоколадным вкусом. Его рецепт был разработан в середине прошлого века и стал настоящим символом десертной культуры. Глубокий вкус какао, нежный крем и глазурь — все это делает "Прагу" идеальным выбором для любого чаепития. Для приготовления классического торта "Прага" понадобятся ингредиенты для коржей: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 100 г муки, 2 ст. л. какао, 1 ч. л. разрыхлителя. Для крема потребуется 1 яйцо, 150 г сгущенки, 200 г сливочного масла, 1 ст. л. какао. Для глазури нужно 100 г шоколада и 50 г сливочного масла. Время на готовку составит около 2 часов, пишет сайт "Едим Дома". Начните с коржей — масло взбивается с сахаром, затем добавляются яйца. После этого постепенно вводится мука, какао и разрыхлитель. Тесто делится на 2 части и выпекается в форме при 180 °C примерно 25–30 минут. Для крема яйцо взбивается со сгущенкой, затем добавляется размягченное сливочное масло и

✅Заварной крем для бисквитного торта Итого выйдет – на 800 г. Яйцо – 4 шт. Молоко – 2 ст. Мука – 3 ст.л. Сахар – 1 ст. Масло сливочное – 100 гр. 1. Сперва просеиваем нужное количество муки. Она должна быть воздушной и пропитанной кислородом. 2. Далее отделяем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром и затем хорошенько взбиваем их. Вливаем молоко. 3. В смесь из яиц и молока добавляем муку и взбиваем содержимое. Ставим на огонь и варим до закипания. Постоянно помешиваем. 4. Когда крем загустеет, к нему добавляем сливочное масло. Размешиваем продукт лопаткой, немного остужаем и используем по назначению. Готово!

Домашняя выпечка - это просто! Шоколадные маффины. Красивые, пышные, очень шоколадные кексы. Быстрый и несложный рецепт — подойдёт даже начинающим кулинарам. Доступный набор ингредиентов. Универсальный десерт для семейного чаепития. Что нужно. Ингредиенты для шоколадных кексов. Ингредиенты: кефир: 200 мл. мука: 200 г. яйца: 3 шт. растительное масло: 150 г. сахар: 150 г. ванильный сахар: 10 г. какао: 40 г. разрыхлитель: 1 ч. л. сода: 1/2 ч. л. щепотка соли. Как готовить. 1. Добавьте в кефир соду, перемешайте. Оставьте на 5 минут. 2. Муку смешайте с разрыхлителем и какао. 3. Яйца смешайте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте растительное масло, перемешайте. Добавьте кефир, перемешайте. Пришла очередь мучной смеси. Добавьте муку с какао и хорошо перемешайте. 4. Разложите тесто по формочкам. Тесто должно занимать не более 2/3 объёма формы. Если формочки металлические, смажьте их растительным маслом. Выпекайте в заранее разогретой духовке около 25 минут при 180С. Шоколадные кек