Татьяна Громыхина(Колесникова)
Последний визит: 31 мая
Фильтр
Поделился темой
Мука или крахмал — в чём разница?Поделился темой
Манник по-советски — тот самый "трёхстаканник"
Всем привет! Сегодня приготовим манник — очень простой домашний пирог, любимый многими ещё с советских времён. А для тех, кто давно просил у меня рецепты в стаканах — это ваш день! В СССР этот пирог назывался "трёхстаканник". Поехали!
Ингредиенты (на стаканы, как в старые добрые времена):- Манка — 1 стакан (250 г)
- Сахар — 1 стакан (примерно 300 г)
- Кефир — 1 стакан (300 г)
- Сливочное масло — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 1 ч. л. (5 г)
- Соль — ½ ч. л. (2–3 г)
- Ванилин — на кончике ножа (1 г)
Рецепт:
1. Сначала разогреваем духовку до 180 °C — тесто готовится очень быстро, так что пусть нагревается заранее.
2. Сливочное масло растапливаем (
Поделился фотографией
Поделился видео
01:14
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
460
56
- Пончик с лимоном11729 подписчиков
- Житейские истории136587 подписчиков
- Инга на кухне1611203 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1431961 подписчик
- Уютный дачный уголок131081 подписчик
Правая колонка