Татьяна Малинкина(Алексеечкина)

...и как сварить из бройлера крепкий душистый бульон. Ароматный, янтарно-прозрачный, со вкусом настоящей курицы. И - хрустальной чистоты холодец: 3 хитрости заменяют "правила". Да, это любимый холодец от свекрови, который она варит к празднику - и "для натурального коллагена". "Настоящий" вкус - не для красного словца. На самом деле мы сами делаем все, чтобы лишить "магазинную" курицу аромата и вкуса - которым она и так похвалиться не может. Делюсь простым рецептом: так холодец из курицы приготовить стоит. Вкусный холодец из курицы: рецепт + ингредиенты. И хитрости для "настоящего" вкуса 1) Подготовить курицу. Для крепости бульона - лапы. Для "мясной" составляющей - та часть, которую называют "четверть". Остов, спинка, бедра или голень - все, что есть. В среднем соотношение - на 1.5-1.7 кг мясной части - 700-800 г лап. Как подготовить лапки. Помыть, просушить - и слегка опалить над конфоркой. Не слишком - именно слегка. И это первая маленькая хитрость. Хитрость №1. Это делается и для а

Когда я увидел соседский участок с огурцами, у меня буквально отвисла челюсть. Его кусты ломились от зеленцов, а у меня вторую неделю ничего не росло. Что я делал не так? Перепробовал разные варианты подкормок. Использовал и комплексные удобрения, и органические настои. Результат не радовал. Грядки были подготовлены по всем правилам, поливал регулярно, но урожай оставался скромным. На минеральные составы потратил больше 3000 рублей. Положительные изменения заметил после первого применения дрожжевой подкормки. Через семь дней растения преобразились. Листва стала насыщенного цвета, появились новые завязи. Решил поделиться своим открытием, ведь многие огородники сталкиваются с подобной проблемой. Многие дачники не верят, что простые дрожжи могут заменить специальные удобрения. Стал изучать этот вопрос подробнее.Выяснил на практике - активное размножение дрожжей насыщает землю питательными веществами. В процессе работы дрожжей образуются живые бактерии и микроэлементы, помогающие росту мощ

Привет, друзья! Сегодня я поделюсь секретами, которые помогут вашим огурцам стать настоящими чемпионами урожайности. Если вы мечтаете о хрустящих, сочных плодах, важно не просто поливать грядки, но и правильно «кормить» растения. Давайте разберёмся, как это сделать экологично, без химии и лишних затрат. Огурцы — теплолюбивые неженки, и их успех зависит от первого шага: правильного посева. Многие спрашивают меня: «Когда лучше сажать?» Отвечаю: если сеете прямо в грунт, дождитесь середины мая — начала июня. Почва должна прогреться до 15°C, иначе семена замерзнут. А вот если хотите получить урожай раньше, попробуйте рассадный метод. В конце апреля посейте семена в отдельные горшочки, а через месяц перенесите ростки на грядку. Но не спешите! Если рассада перерастёт, ей будет сложно прижиться. Почему натуральные подкормки лучше магазинных? Я всегда советую использовать то, что есть под рукой. Зачем тратиться на дорогие удобрения, если дома найдётся всё необходимое? Натуральные средства не т