Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Тесто из 60-х, которое всегда получается — пышные пирожки за 10 минут
Это тот самый бабушкин рецепт, который передавался из рук в руки. Простые продукты, чуть-чуть терпения — и на кухне начинается настоящее чудо. Тесто получается мягким, воздушным и послушным, из него можно испечь и нежные сладкие булочки, и сытные пирожки с сыром.
Я люблю этот рецепт за его надёжность: он выручает, когда хочется домашнего уюта и тёплой выпечки без лишних хлопот.Ингредиенты:
- 250 мл тёплого молока (36–38 °C)
- 1 столовая ложка виноградного уксуса
- 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих)
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки сахара (1 чайная ложка — для активации дрожжей, остальное — для сл
Поделилась темой
Домашняя пахлава, ради которой забывают про торт
Эта пахлава у меня всегда вызывает восторг — слоёная, мягкая, с ароматом мёда и орехов. Когда я ставлю её на стол, гости уже не смотрят на торт. Сочные слои теста, нежная ореховая начинка и тёплая медовая пропитка делают её настоящим праздником вкуса.
Делюсь своим проверенным рецептом, который получается у всех.Ингредиенты:
Тесто:
- мука – 300 гр + 2 ст.л.
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- соль – 1 щепотка
- сливочное масло – 150 гр
- сметана – 3,5 ст.л.
- яйцо – 1 шт.
Прослойка:
- грецкие орехи – 250 гр в измельченном виде
- сахар – 200 гр
- кардамон (либо корица, ваниль) - по вкусу
Дополнительно:
- желток для смазывания – 1 шт.
- орехи для у
Поделилась видео
01:13
Поделилась темой
Вареники с грибами и картошкой — проверенный домашний рецепт
Сегодня делюсь рецептом, который у меня всегда получается. Нежное тесто, щедрая начинка и ароматный лук превращают простые вареники в настоящий домашний праздник. Они мягкие, сочные и очень вкусные — именно такие, какими мы их любим с детства. Отличный вариант для тёплого семейного обеда.
02:33
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
472
- Pro Furshet SvkСвердловск
- Наташа ПроскуринаСвердловск
- Ольга Качура(Ломакина)Москва
161
- Инга на кухне1528855 подписчиков
- Мисс география9280 подписчиков
- Bellalavanda71700 подписчиков
- 🍩 ⋆ 🍰 🎀 РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ🎀 🍰 ⋆ 🍩5282 подписчика
- В движении! Жизнь и поездки по России75308 подписчиков