Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Анна Афлятунова(Попова)

Последний визит: 21:34

Фильтр

Заметки Увлечения

Как готовлю:

1. Банку и крышку стерилизую.
2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!

Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!

P.S. Советы и рекомендаций :

- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот самый

Анна Афлятунова(Попова)

20 июн 2025

Поделилась заметкой

Бабушкины Заметки 👵🏻

Что делать, если муравьи «пасут» тлю на смородине

Если вы заметили, что на смородине появилась тля, а рядом суетятся муравьи — это тревожный сигнал. Муравьи охраняют тлю и переносят её на новые побеги, а взамен получают сладкие выделения. Из-за этого кусты страдают, листья скручиваются, молодые побеги замедляют рост, урожай ухудшается.

Чтобы справиться с этой проблемой, важно действовать комплексно:

1. Удалите тлю
Для начала нужно избавиться от самой тли. Самый простой способ — обработка мыльным раствором.
Разведите 1 столовую ложку жидкого мыла в 1 литре воды и тщательно опрыскайте куст, уделяя особое внимание нижней стороне листьев.
2. Борьба с муравьями
Муравьи будут пытаться вернуть

Анна Афлятунова(Попова)

3 авг 2024

Поделилась темой

Современная Хозяйка

Как солить грузди? Именно солить, а не мариновать? Вот так

На 1 кг грибов:
0,5 л воды
2 ст. л. соли
зонтик укропа
1 ч. л. семян горчицы
2 зубчика чеснока
лист хрена
2 горошины душистого перца
В воду всыпать соль, бросить лист хрена, порезанный на кусочки, зонтик укропа с семенами без толстого стебля, перец душистый, горчицу и грибы, которые промыли и подготовили.
Грузди не нужно резать на части, только если они больше ладони, тогда можно.
Довести все до кипения и на маленьком огне притушить грузди до чуть мягкого состояния. Надо чтобы они легко опускались в банки и не ломались.
То есть варим или притушиваем 3-5 минут после закипания.
Банки простерилизовать и в прямо в горячие слоями уклад