оксана шиленко(кузнецова)

Рецепт На 1 л воды ; сахар - 5 ст л соль - 1 ст л лимонная кислота - 1/3 ч л Приправы по вкусу; перец горошком 10 шт душистый перец 2 шт гвоздика 2 шт болгарский перец 3 кружочка укроп - зонтик базилик 1 листок Возьмем твердые помидоры и сделаем на каждом 3-4 прокола зубочисткой. На дно банки положите специи и зелень по своему вкусу. Помидоры отправляем в банки. Залейте банки кипятком, накройте крышками и дайте остыть. Теперь нам нужно определить, сколько воды потребуется для маринада. Для этого возьмите мерную кружку и слейте воду из всех баночек. После этого первую порцию воды вылейте. Налейте нужное количество воды для маринада. Разлейте маринад по банкам. Плотно закройте крышки. Переверните банки, чтобы проверить, хорошо ли они закрыты. Накройте их теплым одеялом и оставьте до полного остывания. Эти помидоры также можно хранить при комнатной температуре. Мне будет приятно, если я помогла вам с рецептом. Буду благодарна, если вы поделитесь своими кулинарными секретами.

Эти пуховые булочки с яблоками получаются невероятно мягкими, воздушными и ароматными. Тесто поднимается идеально, а начинка делает выпечку особенно нежной и сочной. Такой рецепт отлично подойдет для завтрака, чаепития и семейного уюта. Булочки долго остаются свежими и мягкими. Готовятся просто и без сложных техник. Обязательно попробуйте приготовить дома. Ингредиенты: (на 8 шт) Мука +/- 230-250 г Сливочное масло 50 г Яйцо 1 шт Молоко 100 мл Сахар 50 г Дрожжи сухие 5 г Ванильный сахар 8 г Соль по вкусу Начинка: Яблоки 2 шт среднего размера Сахар 2 ст.л Сливочное масло 1 ст.л Корица 1 ч.л Для смазки: Желток 1 шт Молоко 1 ст.л Выпекать при 180 ° ~ 15-20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239750 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Подробное, пошаговое описание приготовления супа «Капустняк» (рецепт от бабушки) Наваристый, ароматный капустняк — это настоящий вкус детства и домашнего уюта. Сытный суп на мясном бульоне с квашеной капустой и пшеном идеально подходит для семейного обеда. Готовится просто, а результат — насыщенный и очень вкусный. Шаг 1. Варим бульон Мясо тщательно промойте, выложите в большую кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения, снимите пену, убавьте огонь и варите на медленном кипении до мягкости мяса (примерно 60–80 минут). Готовый бульон должен быть насыщенным и ароматным. Шаг 2. Подготовка овощей Лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке. Болгарский перец (если используете) нарежьте тонкой соломкой. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками и оправьте в бульон. Картофель варим 10-15 минут Шаг 3. Обжарка на сале Солёное сало мелко нарежьте. В сковороде вытопите его на среднем огне до золотистых шкварок. Добавьте растительное ма

Летом в сезон вкусных, спелых и ароматных овощей, можно приготовить множество аппетитных закусок и салатов. Среди, которых я очень люблю закуску из помидоров с чесноком и зеленью. Закуска яркая, сочная, и невероятно вкусная. Такая закуска, прекрасно дополнить любые блюда из мяса, курицы и конечно же рыбы. Особенно сочетаются, такие помидоры с шашлыками. Для этого рецепта, выбирайте, спелые и сочные помидоры. Ингредиенты: Маринад: Приготовление: Помидоры, хорошо промыть и нарезать их на 4 части. У меня большие помидоры, если у вас крупные помидоры, то разрежьте их на 6-8 частей. Дольки помидоров сразу перекладываем в миску. Берём зелень у меня петрушка и укроп и мелко нарезаем. Также если . вы любите, то можете добавить зелень кинзы или базилика. С ними закуска получится, более пикантная и ароматная. Зелень также добавляем в миску к помидорам. Теперь приготовим маринад. Чеснок мелко нарезать или же пропустить через чеснокодавку и кладём его в миску. Также в чеснок всыпаем сахар,