Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Быстро и вкусно! 2 лучших теста для несладких и сладких заливных пирогов
Без кефира и сметаны, из простых продуктов. Для меня это лучшее тесто для несладких и сладких заливных пирогов (2 варианта). Тесто получается очень нежное, мягкое, пористое с прекрасным вкусом и ароматом. Начинка может быть любая, покажу несколько вариантов. Еще покажу простейший прием, используя который, тяжелая начинка в заливном жидком тесте никогда не опустится на дно пирога. 1. Быстрое тесто для несладких пирогов. Для начинки вареные куриный яйца (5 шт., СО) мелко нарезаем. Растительное масло (2 ст. л.) разогреваем на сковороде, добавляем мелко нарезанный зеленый лук (1 пучок) и готовим, помешивая около 1 минуты. Горячий лук с маслом отправляем в яйца, солим и перемешиваем. Так начинка из яиц всегда получается сочная с отличным вкусом. В миске быстро взбиваем венчиком одно куриное яйцо (СО), соль (1 ч. л. без горки) и сахар (1 ч. л. без горки). Вливаем молоко (375 мл или 1,5 стакана объемом 250 мл), растительное масло (4 ст. л.) и растопленное сливочное масло (40 г). Муку высшего
Показать еще
287 комментариев
1.6K раз поделились
18K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
267
- валя граблева(Бортунова)п,г.т.Вахруши
- Николай ТатариновКиров
- Татьяна Прокопьеваг. Кирово-Чепецк (Кирово-Чепецкий район)
- Наталия СавиныхВольск-Киров
- Людмила НазароваКиров
41
- АЗБУКА ПРАВОСЛАВНОГО ХРИСТИАНИНА96833 подписчика
- Народный фронт Кировская область22947 подписчиков
- Санаторий "Митино" (Кировская обл.)13508 подписчиков
- Мир сегодня с Юрием Подолякой103444 подписчика
- Сад огород лайф. (Статьи)6016 подписчиков
Правая колонка