Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
03:00
654 комментария
1.2K раз поделились
34K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась видео
00:59
1 комментарий
267 раз поделились
4.4K классов
Поделилась темой
Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты:- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе
857 комментариев
7.3K раз поделились
60K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
148
- Марина Каштанова (Щеглова)Волгоград
- Варвара Селезнева (Багнюкова)Волгоград
- Татьяна Корнеева (Максимкина)г. Михайловка (Михайловский район)
15
- Наша школа (Михайловский район, х. Большой)935 подписчиков
- Шибитовы!!!34 подписчика
- Сенновская школа)))342 подписчика
- Всё ОК!8530568 подписчиков
- Дачники978283 подписчика
Правая колонка